8 Kuliner Terbaik – Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kulinernya yang mengunggah selera. Dari Sabang sampai Marakuke, setiap daerah memiliki makanan khas yang unik dan lezat. Baru-baru ini, beberapa kota di Indonesia berhasil masuk dalam daftar 100 kota wisata kuliner terbaik di dunia versi TasteAtlas, sebuah platfrom internasional yang mengulas berbagai jenis makanan dan destinasi kuliner. Pencapaian ini menujukan bahwa Indonesia tidak hanya di kenal karena keindagan alamnya, tetapi juga karena ragam kuliner yang menggoda. Berikut ini adalah 8 kota di Indonesia yang masuk dalam daftar tersebut!
1. Jakarta
Jakarta sudah lama di kenal sebagai pusat budaya dan ekonomi Indonesia. Tidak hanya itu, Jakarta juga sudah menjadi surga kuliner bagi para penggemar makanan. Mulai dari nasi goreng, soto betawi, hingga kerak telor, berbagai jenis makanan khas Jakarta dapat di temukan di setiap sudut kota. Tak heran jika Jakarta masuk dalam daftar kota wisata kuliner terbaik di dunia.
2. Yogjakarta
Yogjakarta di kenal sebagai kota budaya dan seni, namun kota ini juga menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner khas Jawa. Sebut saja gudeg, nasi kucing, dan bakpia yang sudah terkenal di seluruh Indonesia. Kuliner Yogjakarta memiliki cita rasa yang kata, dengan perpaduan manis, gurih, dan pedas yang memanjakan lidah.
3. Surabaya
Surabaya kota terbesar kedua di Indonesia, Surabaya menawarkan berbagai hidangan khas yang mengikat hati banyak orang. Salah satu yang paling terkenal adalah sate klopo, yang terbuat dari daging sapi atau atam yang di bumbui kelapa parut dan kemudian di bakar. Selain itu ada juga rawon, soto ayam, dan rujak cingur yang menjadi favorit di Surabaya.
4. Bandung
Bandung di kenal sebagai kota kreatif yang memiliki banyak inovasi kuliner. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai jenis makanan dari makanan tradisional hingga jajanan kekinian yang sering di jumpai di kafe-kafe modern. Sebagai kota yang di kelilingi pegunungan, Bandung juga di kenal dengan berbagai hidangan berbahan dasar sayur dan daging segar. Contohnya, nasi timbel, batagor, dan cilok.
5. Medan
Kota Medan, Ibu kota Sumatera Utara terkenal dengan kuliner yang kaya rasa dan penuh rempah. Salah satu hidangan khas yang tidak boleh di lewatkan adalah soto Medan yang terkenal dengan kuah santan dan rasa yang gurih. Selain itu, ada juga nasi goreng Medan yang unik dan mie gomak yang memiliki cita rasa pedas dan lezat.
6. Bali
Bali di kenal sebagai destinasi wisata yang unik dan memikat, tetapi tak hanya keindahan alamnya yang membuat wisatawan betah di sini. Selain itu, Bali juga memiliki kuliner yang tak kalah menarik. Makanan khas Bali seperti bebek betutu, lawar, dan nasi campur bali sudah terkenal di seluruh dunia.
7. Makassar
Makassar adalah ibu kota Sulawesi Selatan, adalah kota yang kaya akan kuliner laut. Sebagai kota pesisir, Makassar terkenal dengan hidangan ikan dan makanan laut segar. Salah satu yang paling terkenal adalah Coto Makassar, hidangan berkuah kacang yang di sajikan dengan nasi dan ketupat.
8. Semarang
Semarang, ibu kota Jawa Tengah, terkenal dengan kuliner khas yang kata akan rasa manis dan gurih. Salah satu makanan khas yang terkenal adalah lumpia semarang, makanan ringan yang terbuat dari kulit lumpia isi rebung dan daging ayam atau udang. Selain itu ada juga tahu gimbal, nasi ayam, dan soto semarang yang tidak boleh di lewatkan.
Leave a Reply